本課程為「提昇大學基礎教育計畫：火－能源、環境與安全」所執行之通識課程。 經由介紹火的基本原理與特性，進而明白火的能源應用，及其衍生空污與災害。 培養學生在認識問題、面對問題、解決問題過程中，具備永續經營、環境保育的整合思維。
講義自行編撰
王水進教授
徐德修教授
孔憲法教授、仲曉玲助...等
柯格鐘教授
江中宙教授
楊佳翰副教授、楊琬琳...等
楊佳翰、陳明惠、吳玉...等
林晉博、林怡君、侯智...等
